湖北生物试剂葡萄糖酸内酯
更新时间:2025-03-20 22:01:52
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产品详情
湖北生物试剂葡萄糖酸内酯
基本参数
商品别名 |
葡萄糖酸内酯,90-80-2 |
面向地区 |
全国 |
葡萄糖酸内酯(Gluconolactone,简称GDL)是一种有机化合物,外观为白色结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味
葡萄糖酸内酯作为酸味剂和稳定剂,可以提高酸奶的口感和品质,使其更加细腻、爽口,同时抑制酸奶中的细菌繁殖,延长保质期
葡萄糖酸内酯作为食品添加剂,在合理使用的范围内对人体是安全的。用其制作的豆腐保留了大豆的丰富营养,如蛋白质、钙、铁等多种矿物质以及维生素等营养成分,能够为人体提供营养支持
葡萄糖酸内酯可以作为品质改良剂,添加到午餐肉和碎猪肉罐头等肉制品中,增加发色剂的效果,降低毒性较大的亚硝酸盐的用量,提升肉制品的品质和安全性
葡萄糖酸内酯可作为稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,用于酸奶、奶酪等奶类制品的生产,以及香肠、肉糜制品、葡萄汁等食品的加工中
葡萄糖酸内酯,化学式为C6H10O6,分子量:178.14,CAS登录号:90-80-2。
葡萄糖酸内酯含量是多少?
葡萄糖酸内酯纯度可以达到99%以上
供应商信息
湖北猫尔沃生物医药有限公司
湖北猫尔沃生物医药有限公司,位于水陆空交通枢纽的湖北省武汉市。是一家致力于精细化学品、医药原料等产品的开发与销售。
公司致力于发展成为有实力的品牌公司,具备立的进出口经营权,创新且具突破性的产品让猫尔沃医药不仅在国内成为业内,同时,在国际上也享有盛誉。始终坚持“客户满意、企业发展”的经营理念,以诚信敬业的精神搭起和客户的桥梁,更好、更快、更准地为客户服务。
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