原料L-半胱氨酸盐酸盐一水物生产厂家‖欲购从速cas：7048-04-6
L-半胱氨酸盐酸盐一水物
CAS： 7048-04-6
标准： AJI
EINECS:200-157-7
[ 沸点 ]:293.9oC at 760 mmHg
[ 熔点 ]:175°C
[ 分子式 ]:C3H10ClNO3S
[ 分子量 ]:175.634
[ 闪点 ]:131.5oC
[ 折射率 ]:6 ° (C=8, 1mol/L HCl)
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色结晶
目数： 80
包装： 25KG/纸板桶
行业： 食品
领域： 改良剂、营养强化剂、
下延产品： 面包、面条、咸味香精等
运用： 广泛应用于面包、拉面、咸味香精等食品领域，起到减少揉面的时间 减少面团阻力，提高延展性等作用。
【用途一】
用作医药、食品、化妆品添加剂
【用途二】
作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。我国规定可用于发酵面制品，大使用量0.06g/kg。
【用途三】
生化研究。钢铁原材料中的钙、镁测定。测定溶血素的还原剂。厌氧菌的生长培养和计数。
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