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参数名6
参数值6
原料3-苯丙酸生产厂家‖欲购从速cas501-52-0
3-苯丙酸
CAS RN 501-52-0
EINECS号 207-924-5
分 子 式 C9H10O2
分 子 量 150.1745
物理化学性质
[ 密度 ]: 1.1±0.1 g/cm3
[ 沸点 ]: 280.0±0.0 °C at 760 mmHg
[ 熔点 ]: 45-48 °C(lit.)
[ 闪点 ]: 170.0±13.9 °C
[ 蒸汽压 ]: 0.0±0.6 mmHg at 25°C
[ 折射率 ]: 1.542
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色 结晶
包装: 200KG/塑料桶
下延产品: 冰淇淋、饮料、糖果和饼干等需彰显香气的食品
用 途
1.该品是香料的定香剂。广泛用于冰淇淋、饮料、糖果和饼干等需彰显香气的食品中;协调增香产品的整体风味,作为一种基料在增甜、增香,抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高温等方面的功效
2.用作中间体,也用于有机合成。
3. 用于烘烤食品、布丁、冰冻乳制品。协调增香产品的整体风味,作为一种基料在增甜、增香,抑酸、抑苦、去腥、防腐、耐高温等方面的功效,作为抗氧化剂阻止食品的不良反应,延长食品的储存时间,修饰并平衡食品并能使食品风味更自然纯真,稳定持久
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